Baronessa Ilaria Raboso Passito IGT
Mittelschwerer lehmiger Boden mit Caranto Roncade, Weingarten Pantiera. Der Weingarten ist vom Arnasa Kanal umgeben.
Jahrgang
2018
Füllmenge
0.75l
Rebsorten
Raboso
Bezeichnung
IGT Veneto
Empf. Trinktemperatur
10/12 °C
Alkoholgehalt
15%
Die süße Seele von Raboso.
Baronessa Ilaria ist ein süßer und umhüllender Passito-Wein. Wir lieben ihn wegen seiner intensiven Noten von Sauerkirsche, grünen Gewürzen und Brombeere sowie seiner perfekt integrierten Süße, die der charakteristischen Säure der Rebsorte zu verdanken ist. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für den Gaumen, ideal zu Blauschimmelkäse, trockenen Desserts, dunkler Schokolade und Momenten der Meditation. Ein Passito, der mit seiner Süße und Tiefe verzaubert und selbst diejenigen zufriedenstellt, die sich normalerweise nicht als Liebhaber süßer Weine betrachten.
Paarungen
Schimmelkäse, trockene Mehlspeisen, Bitterschokolade
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